Янтарный мёд (1 кг.)

Есть в наличии
Цена: 500 руб.
Описание янтарный мёд (1 кг.)

Натуральный мёд (светлый, ароматный) - период сбора июль-август 2015 года (медоносы - люцерна и желтый донник).

Люцерна в большинстве случаев является хорошим источником нектара. Ее посещают пчелы, когда другие растения не выделяют нектара. Большинство сортов меда, получаемого с люцерны, имеет приятный, слегка отдающий мятой вкус. Высший сорт этого меда отличается густотой, ароматностью и очень приятным вкусом.

Отличительная особенность меда с люцерны состоит в его кристаллизации. Если мед хранить в теплой комнате, то иногда он остается жидким в течение целого года. В ряде же случаев он затвердевает через несколько недель. Засахарившийся мед содержит мелкие кристаллы, а по консистенции напоминает сливки.

Мед донник является очень сладким, прозрачного цвета. В растении содержится большое количество смолистых, дубильных веществ, дикумарола – они отлично воздействуют на состоянии крови, не дают ей сворачиваться. Также в доннике много витаминов группы Е, С, холина. Цветки богаты на гликозиды, флавоноиды, в них содержатся и другие полезные вещества. 

Полезные свойства пчелиного продукта разнообразны, потому что в нем содержится глюкоза, фруктоза. Мед с донника может кристаллизоваться долго время, затем может обрести желтую, вязкую консистенцию, реже белую. За счет того, что имеет лечебные свойства, его, ценят как продукт высокого качества и относят к лучшему виду сортов. В состав меда входит тростниковый сахар, зола, органическая кислота, инвертированный сахар, вода, белки, витамины.

 

Цена 1 кг. - 500 рублей.

В банке - 1.45 кг. - 700 рублей.

Янтарный мёд (1 кг.)

Есть в наличии
Цена: 500 руб.